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Açafrão em MTC
O açafrão é conhecido desde a Antiguidade, sendo usado pelos antigos sumérios há mais de 5 mil anos, e depois pelos egípcios, gregos e romanos.
Cavala em MTC
Mantendo a isca a meia água com pouco chumbo ou nenhum, a cavala é pescada e levada até ao nosso prato. Saiba mais sobre este peixe.
Mirtilo em MTC
Para além de estimular a circulação, o mirtilo tem ação laxativa, antibacteriana, antidiarreica, hipoglicémica e tónica.
Chicória em MTC
As suas propriedades medicinais tornam-na num ótimo fortificante do estômago.
Alfarroba, alfarrobeira em MTC
A alfarrobeira é uma árvore de folha persistente que pode atingir 10 metros de altura. Tem flores verdes e grandes frutos castanho-arroxeados (vagens)
Toranja em MTC
Originária da Ásia, a toranja não foi, inicialmente, bem aceite devido à sua acidez. Torna-se "famosa" após enxerto com espécies mais adocicadas.
Abacaxi em MTC
O abacaxi foi desde sempre considerado um fruto com importantes propriedades medicinais. Conheça-as.
Maçãs do colesterol
Além de conferirem um sabor especial a qualquer prato, as maçãs têm um importante papel na saúde, por exemplo, na redução do colesterol.